다이어트 때문에 조금씩 자주 먹는 것이 오히려 안좋은 이유

이미지
솔직히 말하면, 저도 한동안 조금씩 자주 먹기 다이어트가 맞는 줄 알았어요;; 공복을 느끼지 않으면 폭식하지 않을 거라 생각했고, 위에 부담도 덜 주니까 건강에도 좋다고 믿었죠. 그래서 하루에 다섯, 여섯 번씩 나눠 먹으며 ‘이제 살이 빠지겠지’ 했는데 이상하게 몸이 점점 더 피곤해졌습니다. 식후엔 졸리고, 머리가 항상 멍하고, 체중은 줄지 않았어요. 얼마전 알게 됐습니다. 문제는 먹는 양이 아니라 '빈도'라는 것을 . 자주 먹으면 인슐린이 계속 분비 되어 지방이 타지 않아요 우리가 음식을 조금이라도 먹으면 몸은 혈당을 낮추기 위해 인슐린을 분비합니다. 인슐린은 혈당을 세포로 보내는 동시에 지방을 저장하는 호르몬이에요. 즉, 조금씩 먹더라도 자주 먹으면 인슐린이 하루 종일 분비되는 상태가 됩니다. 이건 마치 전등 스위치를 껐다 켰다 반복하는 것 과 같습니다. 몸이 계속 ‘음식 들어오는 것은 몸이 '저장해야 한다’는 신호로 받아들이게 되고, 지방을 태우는 시간 자체가 사라집니다. 저도 그랬어요. 조금씩 먹는다고 분명히 양은 줄였는데, 체중계 숫자는 그대로였습니다. 알고 보니 몸이 늘 '저장 모드'로 작동하고 있었던 겁니다. 게다가 인슐린이 자주 분비되면 몸이 점점 그 신호에 둔감해져서 인슐린 저항성이 생깁니다. 이건 다이어트 실패뿐 아니라 만성피로, 식후 졸림 등의 증상으로 이어질 수 도 있습니다. 위와 장에도 쉬는 시간이 필요 “조금씩 자주 먹기”의 또 다른 문제는 소화기관의 피로 누적이에요. 위가 음식을 완전히 비워내는 데 약 4~5시간이 걸리는데, 그 전에 계속 간식을 먹으면 위장은 단 한순간도 쉬지 못합니다. 저도 당시엔 “건강 간식이니까 괜찮겠지” 하며 견과류, 요거트, 고구마를 틈날 때마다 먹었어요. 그런데 어느 날부터 속이 자주 더부룩하고, 식사 후 트림이 늘고, 심지어 역류 증상까지 생기더라고요. 그 이...